Eloquence Tokaji Szamorodni 2011
Die Weinregion birgt Jahrhunderte alte Traditionen – heute weniger für ihre Legenden und Historie bekannt, sondern vielmehr für ihre Weine. Hier präsentiert sich HOLDVÖLGY in seinem vierten Jahrgang und zeigt einen neuen Stil. Der süße Samorodink von 2011 beeindruckt mit einem runden Bukett, in dem sich der Duft von Lindenhonig und Kokosnuss mit seidigen, getrockneten Aprikosen verbindet. Der Geschmack offenbart eine exotische Komposition von Mango und Aprikosenkonfitüre, die durch süße orientalische Gewürze zum Leben erweckt wird. Reichhaltige Schichten und eine ausgezeichnete Balance zeichnen diesen weniger geschätzten Jahrgang aus, der trotzdem weniger bekannt ist als die Klassiker.